Abfüller/Abfüllerin
Über den Beruf
Abfüller und Abfüllerinnen richten automatische oder halbautomatische Anlagen ein und füllen Getränke, Chemikalien oder andere Produkte in Flaschen, Dosen oder Big Bags. Während des Prozesses überwachen sie Füllstand, Druck und Temperatur, entnehmen Proben und halten vorgegebene Qualitäts- sowie Hygienerichtlinien ein. Nach dem Abfüllen verschließen, etikettieren und sortieren sie jede Charge, stellen Transporteinheiten zusammen und palettieren die Ware. Mit Gabelstaplern oder Hubwagen transportieren sie Gebinde in Lager oder Verladezonen. Bei Störungen justieren sie Maschinen oder informieren die Instandhaltung, erledigen kleinere Wartungsarbeiten und reinigen Anlagen und Leerpackmittel. Abschließend dokumentieren sie alle Schritte in Checklisten, damit jede Lieferung rückverfolgbar bleibt.
Original-Beschreibung (nur zur Prüfung)
Abfüller und Abfüllerinnen bedienen und überwachen Anlagen und Maschinen zum Abfüllen unterschiedlicher Produkte, z.B. Lebensmittel oder chemische Stoffe. Sie führen während des Abfüllprozesses Sicherheits- und Qualitätskontrollen durch und entnehmen bei Bedarf Proben. Zudem transportieren, etikettieren, verpacken und lagern sie die Produkte. Bei Funktionsstörungen ändern sie die Anlageneinstellungen oder melden die Probleme. Teilweise führen sie Wartungsarbeiten aus und reinigen die Geräte und Anlagen.
Ausbildung & Zugang
Zugang zum Beruf
Für den Zugang ist kein festgelegter Bildungsweg vorgeschrieben. Vorteilhaft kann jedoch eine Ausbildung z.B. in der Maschinenführung, Logistik oder Chemie sein.
Stellenangebote
Aktuelle Stellenangebote
Karriere & Weiterbildung
Häufige Fragen
Was verdient man als Abfüller/in?
Das Gehalt liegt typischerweise bei 2760 € brutto im Monat. Je nach Erfahrung und Region kannst du zwischen 2338 € und 3332 € verdienen.
Wie sind die Arbeitsbedingungen als Abfüller/in?
Abfüller/innen arbeiten in Werk- und Produktionshallen sowie Lagerräumen. Die Arbeit erfordert den Umgang mit Maschinen und Anlagen, oft unter Lärm und mit Schutzkleidung. Häufige Handarbeit wie Reinigungsarbeiten und der Umgang mit Chemikalien sind ebenfalls Teil des Berufsalltags.
Wie sind die Berufsaussichten als Abfüller/in?
Die Berufsaussichten als Abfüller/in sind eher schwierig. Die Beschäftigung schrumpft bis 2040, und der Fachkräftemangel ist aktuell gering, was bedeutet, dass Stellen schnell besetzt werden. Allerdings wird es für Arbeitgeber bis 2040 schwieriger, Fachkräfte zu finden, wodurch die Konkurrenz unter Bewerbern langfristig sinkt.
Womit arbeitet man als Abfüller/in?
Abfüller/innen arbeiten mit Abfüllanlagen, Reinigungs-, Verpackungs- und Etikettiermaschinen. Sie verwenden Transportgeräte wie Gabelstapler und Hubwagen und nutzen Hilfsmittel wie Flaschen, Fässer und Paletten. Zudem gehören Büroausstattung und Unterlagen wie Checklisten und Probeentnahmepläne zu ihrem Arbeitsalltag.
Welche Aufstiegsmöglichkeiten gibt es für Abfüller/innen?
Abfüller/innen können sich zu Fachkräften in Bereichen wie Fruchtsafttechnik oder Lebensmitteltechnik weiterentwickeln. Weitere Aufstiegsmöglichkeiten sind Positionen als Fachlagerist/in, Maschinen- und Anlagenführer/in in der Lebensmitteltechnik oder Produktionsfachkraft Chemie. Auch eine Weiterbildung zum/zur Industriemeister/in in Chemie oder Getränketechnik ist möglich.