Naturwissenschaft & Umwelt

Agrarservicemeister/innen organisieren die Arbeitsabläufe, leiten Fachkräfte an und sind für die betriebliche Ausbildung verantwortlich. Sie nehmen kaufmännische und verwaltende Aufgaben wahr, verhandeln mit Lieferanten, kalkulieren Angebote, erledigen den betriebsbezogenen Schriftverkehr und beraten Kunden. Vor allem in kleineren Betrieben arbeiten sie auch selbst praktisch mit, führen beispielsweise den Anbau pflanzlicher Produkte wie Getreide, Gemüse oder Futterpflanzen durch und vermarkten die Produkte. Sofern sie als Selbstständige einen Betrieb leiten, entwickeln sie die betrieblichen Grundsätze und bestimmen Art und Umfang der Investitionen. Darüber hinaus entscheiden sie über die Personalauswahl und kontrollieren den wirtschaftlichen Erfolg.

Aktuare und Aktuarinnen bewerten Risiken für Versicherungen mit Hilfe von mathematischen Verfahren. Sie berechnen Prämien und Tarife und wie viel Geld für mögliche Schadensfälle zurückgelegt werden muss. Dabei achten sie auf die finanzielle Situation des Unternehmens und auf Möglichkeiten zur Rückversicherung. Sie sind an der Entwicklung neuer Versicherungsprodukte beteiligt und bewerten Kapitalanlagen und Verbindlichkeiten des Unternehmens. Im Bereich der betrieblichen Altersvorsorge beraten sie zu verschiedenen Modellen und berechnen, wie viel Geld für spätere Rentenzahlungen benötigt wird. Im Bausparwesen analysieren sie das Verhalten von Kundinnen und Kunden und entwickeln passende Sparmodelle. Wenn sie bei Behörden arbeiten, überprüfen sie, ob Versicherungsunternehmen alle Regeln einhalten.

Agrarbetriebswirte und -betriebswirtinnen leiten als selbstständige Landwirte und Landwirtinnen oder als angestellte Verwalter/innen einen landwirtschaftlichen Betrieb. Sie erarbeiten Organisationspläne zur Landnutzung, planen und koordinieren die pflanzliche und tierische Produktion und legen den Maschinen- und Geräteeinsatz fest. Daneben vermarkten sie die erzeugten Produkte und erledigen Verwaltungsaufgaben. Als angestellte Mitarbeiter/innen sind Agrarbetriebswirte und -betriebswirtinnen meist auf bestimmte Betriebszweige spezialisiert. Im Versuchswesen organisieren und kontrollieren sie beispielsweise die Planung, Durchführung und Auswertung von praxisorientierten Feldversuchen in den Bereichen Anbau, Pflanzenschutz, Düngung und Vermehrung.

Fachagrarwirte und -agrarwirtinnen für erneuerbare Energien bzw. Biomasse planen und steuern technische Prozesse in Anlagen zur Erzeugung erneuerbarer Energien, wie z.B. Biogas-, Biokraftstoffanlagen oder Biomasseheizwerke und sorgen für die Bereitstellung der Rohstoffe, beispielsweise Durchforstungsholz, schnell wachsende Baumarten, Sägeabfälle und Restholz aus der Industrie sowie Ölsaaten, Grasschnitt oder Gülle aus der Landwirtschaft. Sie stellen das reibungslose, wirtschaftliche und effiziente Funktionieren der Betriebsanlagen sicher und überwachen die Prozesse der Energieerzeugung. Auch der Einkauf von Ausgangsstoffen und der Verkauf der erzeugten Energie können zu ihren Aufgaben gehören. Darüber hinaus planen und entwickeln sie Konzepte für Energieanlagen und Standorte. Bei Zulieferbetrieben für technische Komponenten bzw. bei Anlagenherstellern übernehmen Fachagrarwirte und -agrarwirtinnen für erneuerbare Energien bzw. Biomasse beratende, planende und vertriebliche Aufgaben.

Fachagrarwirte und -agrarwirtinnen für Klauenpflege planen in Klauenpflegebetrieben den Personaleinsatz, organisieren und optimieren die betrieblichen Arbeitsprozesse und sorgen für die kaufmännische Disposition im Betrieb. Sie kalkulieren Aufträge und erstellen unter Beachtung der Marktanforderungen Angebote. Sie bieten landwirtschaftlichen Betrieben oder Agrargenossenschaften an, die Klauen von Rindern, Schweinen, Schafen oder Ziegen auf Krankheiten und Missbildungen zu untersuchen, zu behandeln und durch stetige Kontrolle und Pflege Erkrankungen vorzubeugen. Fachagrarwirte und -agrarwirtinnen für Klauenpflege entwickeln betriebliche Qualitäts- und Quantitätsvorgaben und sorgen für deren Umsetzung. Zu ihren Tätigkeiten gehören Qualitätsmanagement, Controlling und das Organisieren der praktischen Arbeiten. Sie übertragen den Beschäftigten Aufgaben wie das Abtragen von überschüssigem Horn, die Entlastung von Druckstellen oder das Entfernen von Hornfäulnis. Dabei leiten sie die Mitarbeiter/innen an, zeigen z.B. Fachkräften oder zukünftigen Klauenpflegern und -pflegerinnen, wie die Bein- und Klauenstellung untersucht wird und wie Klauen gesäubert und auf Länge und Form geprüft werden. Die Arbeitsergebnisse kontrollieren sie, ggf. führen sie Nacharbeiten durch. Zu ihren Aufgaben gehört es auch, die durchgeführten Maßnahmen der Klauenpflege sorgfältig zu dokumentieren. Je nach Größe des Betriebes arbeiten Fachagrarwirte und -agrarwirtinnen für Klauenpflege auch selbst praktisch mit. Bei ihren Tätigkeiten beachten sie rechtliche Bestimmungen und arbeits- bzw. berufspädagogische Prinzipien.

Fachagrarwirte und -agrarwirtinnen für Sport- und Golfplatzpflege leiten Pflege- und Instandhaltungsmaßnahmen auf Sport- und Golfanlagen. Um eine ständige Bespielbarkeit des Platzes und der dazugehörigen Einrichtungen zu gewährleisten, prüfen sie z.B. regelmäßig die Rasen-, Kunststoff- oder Kunstrasenflächen, ggf. die Be- und Entwässerungseinrichtungen sowie die Sport- und Spielgeräte auf Verschleiß. Insbesondere auf Golfplätzen legen sie besonderes Augenmerk auf den Zustand des Rasens. Auch Stauden und Gehölze müssen geschnitten bzw. standortgerecht neu gepflanzt, das Laub regelmäßig entfernt werden. Stellen sie bei Sicht- und Funktionsprüfungen Defekte an Bodenbelägen, Sporteinrichtungen, Sportgeräten oder auch an den für die Platzpflege selbst erforderlichen Geräten und Maschinen fest, kümmern sie sich um deren rasche Reparatur. Sie entscheiden über die geeigneten Maßnahmen und organisieren und überwachen die Durchführung der Arbeiten. Anspruchsvolle fachliche Aufgaben in der Platzpflege führen sie auch selbst aus. Zu ihren Aufgaben gehören zudem die Anleitung und Führung der Mitarbeiter/innen sowie die Kalkulation der Platzpflegekosten.

Fachagrarwirte und -agrarwirtinnen Head-Greenkeeper planen und organisieren Pflege-, Instandhaltungs-, Gestaltungs- und Baumaßnahmen auf Golfanlagen bzw. Sportstätten, dabei berücksichtigen sie golf- bzw. sportspezifische sowie umweltrelevante Aspekte. Auch den Einsatz von Personal und Arbeitsmitteln organisieren sie. Ihre Mitarbeiter/innen weisen sie an, wann und wie die jeweiligen Maßnahmen durchzuführen sind, und überwachen die Qualität der Arbeiten. Laufend suchen sie nach Möglichkeiten, die Golfanlage bzw. Sportstätte weiterzuentwickeln. Dabei berücksichtigen sie gestalterische sowie ökologische Gesichtspunkte und koordinieren die Arbeiten so, dass der Spielbetrieb durch die Bau- und Pflegemaßnahmen so wenig wie möglich beeinträchtigt wird. Auch die finanzielle Planung übernehmen sie und erstellen in Abstimmung mit dem Management der Golfanlage bzw. Sportstätte das Budget für den Pflege- und Instandhaltungsbetrieb. Sie kalkulieren die nötigen Ausgaben und entscheiden z.B. über den Einkauf von Material oder die Personalentwicklung. Darüber hinaus repräsentieren sie die Golfanlage bzw. Sportstätte durch Öffentlichkeitsarbeit nach außen.

Fachhumangenetiker bzw. Fachhumangenetikerinnen erforschen Weitergabemechanismen von Erbkrankheiten und analysieren genetische Proben z.B. mittels molekulargenetischer und zytogenetischer Untersuchungsverfahren. Im Labor setzen sie Zellkulturen an, arbeiten Nukleinsäuren auf und analysieren Chromosomen mikroskopisch. Die Untersuchungsergebnisse bewerten sie unter Berücksichtigung der Krankheitsvorgeschichte der Patienten und Patientinnen bzw. der Belastungsfaktoren in deren Familien. So berechnen sie beispielsweise das Risiko für das Auftreten bestimmter Erkrankungen. Fachhumangenetiker bzw. Fachhumangenetikerinnen übernehmen außerdem Verwaltungs- und Organisationsaufgaben. Sie leiten z.B. ein Labor, sichern die Qualität der Analysen und verfassen Befundberichte.

Fischwirtschaftsmeister/innen im Produktionsbereich Fischhaltung und Fischzucht organisieren die Arbeitsabläufe, leiten Fachkräfte an und sind für die betriebliche Ausbildung verantwortlich. Sie nehmen kaufmännische und verwaltende Aufgaben wahr, verhandeln mit Lieferanten, kalkulieren Angebote, erledigen den betriebsbezogenen Schriftverkehr und beraten Kunden. Vor allem in kleineren Betrieben arbeiten sie auch selbst praktisch mit, führen beispielsweise die Fütterung der Tiere durch und verkaufen die tierischen Produkte. Sofern sie als Selbstständige einen Betrieb leiten, entwickeln sie die betrieblichen Grundsätze und bestimmen Art und Umfang der Investitionen. Darüber hinaus entscheiden sie über die Personalauswahl und kontrollieren den wirtschaftlichen Erfolg.

Fischwirtschaftsmeister/innen im Produktionsbereich Kleine Hochsee- und Küstenfischerei organisieren die Arbeitsabläufe, leiten Fachkräfte an und sind für die betriebliche Ausbildung verantwortlich. Sie nehmen kaufmännische und verwaltende Aufgaben wahr, verhandeln mit Lieferanten, kalkulieren Angebote, erledigen den betriebsbezogenen Schriftverkehr und beraten Kunden. Vor allem in kleineren Betrieben arbeiten sie auch selbst praktisch mit, bringen beispielsweise Fanggeräte aus und behandeln den Fang an Bord weiter, indem sie die Fische töten, ausnehmen und säubern. Sofern sie als Selbstständige einen Betrieb leiten, entwickeln sie die betrieblichen Grundsätze und bestimmen Art und Umfang der Investitionen. Darüber hinaus entscheiden sie über die Personalauswahl und kontrollieren den wirtschaftlichen Erfolg.

Fischwirtschaftsmeister/innen im Produktionsbereich Seen- und Flussfischerei organisieren die Arbeitsabläufe, leiten Fachkräfte an und sind für die betriebliche Ausbildung verantwortlich. Sie nehmen kaufmännische und verwaltende Aufgaben wahr, verhandeln mit Lieferanten, kalkulieren Angebote, erledigen den betriebsbezogenen Schriftverkehr und beraten Kunden. Vor allem in kleineren Betrieben arbeiten sie auch selbst praktisch mit, bringen beispielsweise Fanggeräte aus, schlachten Fische und bereiten sie küchenfertig vor. Sofern sie als Selbstständige einen Betrieb leiten, entwickeln sie die betrieblichen Grundsätze und bestimmen Art und Umfang der Investitionen. Darüber hinaus entscheiden sie über die Personalauswahl und kontrollieren den wirtschaftlichen Erfolg.

Forstwirtschaftsmeister/innen organisieren Arbeitsabläufe zur Erhaltung und Nutzung des Waldes. Sie stellen sicher, dass forsttechnische Fahrzeuge, Maschinen und Geräte betriebsbereit sind und wirtschaftlich eingesetzt werden. Des Weiteren nehmen sie kaufmännische und verwaltende Aufgaben wahr, verhandeln mit Lieferanten, kalkulieren Angebote, erledigen den Schriftverkehr und vermarkten Erzeugnisse. Sie leiten Fachkräfte an und sind für die betriebliche Ausbildung verantwortlich. Vor allem in kleineren Betrieben arbeiten sie auch selbst praktisch mit, z.B. beim Pflanzen von Baumsetzlingen, bei der Holzernte oder der Instandhaltung von Wegen. Sofern sie als Selbstständige einen Forstbetrieb leiten, entwickeln sie die betrieblichen Grundsätze und bestimmen Art und Umfang der Investitionen. Darüber hinaus entscheiden sie über die Personalauswahl und kontrollieren den wirtschaftlichen Erfolg.

Gärtnermeister/innen der Fachrichtung Baumschule organisieren die Arbeitsabläufe, leiten Fachkräfte an und sind für die betriebliche Ausbildung verantwortlich. Sie nehmen kaufmännische und verwaltende Aufgaben wahr, verhandeln mit Lieferanten, kalkulieren Angebote, erledigen den betriebsbezogenen Schriftverkehr und beraten Kunden. Vor allem in kleineren Betrieben arbeiten sie auch selbst praktisch mit, vermehren beispielsweise Gehölze und ziehen Baumschulkulturen an. Sofern sie als Selbstständige eine Baumschule leiten, entwickeln sie die betrieblichen Grundsätze und bestimmen Art und Umfang der Investitionen. Darüber hinaus entscheiden sie über die Personalauswahl und kontrollieren den wirtschaftlichen Erfolg.

Gärtnermeister/innen der Fachrichtung Friedhofsgärtnerei organisieren die Arbeitsabläufe, leiten Fachkräfte an und sind für die betriebliche Ausbildung verantwortlich. Sie nehmen kaufmännische und verwaltende Aufgaben wahr, verhandeln mit Lieferanten, kalkulieren Angebote, erledigen den betriebsbezogenen Schriftverkehr und beraten Kunden. Vor allem in kleineren Betrieben arbeiten sie auch selbst praktisch mit, binden beispielsweise Trauersträuße, stellen Sargschmuck her und gestalten Grabstätten. Sofern sie als Selbstständige eine Friedhofsgärtnerei leiten, entwickeln sie die betrieblichen Grundsätze und bestimmen Art und Umfang der Investitionen. Darüber hinaus entscheiden sie über die Personalauswahl und kontrollieren den wirtschaftlichen Erfolg.

Gärtnermeister/innen der Fachrichtung Garten- und Landschaftsbau organisieren die Arbeitsabläufe, leiten Fachkräfte an und sind für die betriebliche Ausbildung verantwortlich. Sie nehmen kaufmännische und verwaltende Aufgaben wahr, verhandeln mit Lieferanten, kalkulieren Angebote, erledigen den betriebsbezogenen Schriftverkehr und beraten Kunden. Vor allem in kleineren Betrieben arbeiten sie auch selbst praktisch mit, legen beispielsweise Außenanlagen an, pflastern die Wege und Plätze der Anlagen oder begrünen Dächer und Fassaden. Sofern sie als Selbstständige einen Garten- und Landschaftsbaubetrieb leiten, entwickeln sie die betrieblichen Grundsätze und bestimmen Art und Umfang der Investitionen. Darüber hinaus entscheiden sie über die Personalauswahl und kontrollieren den wirtschaftlichen Erfolg.

Gärtnermeister/innen der Fachrichtung Gemüsebau organisieren die Arbeitsabläufe, leiten Fachkräfte an und sind für die betriebliche Ausbildung verantwortlich. Sie nehmen kaufmännische und verwaltende Aufgaben wahr, verhandeln mit Lieferanten, kalkulieren Angebote, erledigen den betriebsbezogenen Schriftverkehr und beraten Kunden. Vor allem in kleineren Betrieben arbeiten sie auch selbst praktisch mit, ziehen beispielsweise Jungpflanzen an und bereiten die Saat durch entsprechende Bodenbearbeitung vor. Sofern sie als Selbstständige einen Gemüsebaubetrieb leiten, entwickeln sie die betrieblichen Grundsätze und bestimmen Art und Umfang der Investitionen. Darüber hinaus entscheiden sie über die Personalauswahl und kontrollieren den wirtschaftlichen Erfolg.

Gärtnermeister/innen der Fachrichtung Obstbau organisieren die Arbeitsabläufe, leiten Fachkräfte an und sind für die betriebliche Ausbildung verantwortlich. Sie nehmen kaufmännische und verwaltende Aufgaben wahr, verhandeln mit Lieferanten, kalkulieren Angebote, erledigen den betriebsbezogenen Schriftverkehr und beraten Kunden. Vor allem in kleineren Betrieben arbeiten sie auch selbst praktisch mit, ziehen und schneiden beispielsweise Obstbäume. Sofern sie als Selbstständige einen Obstbaubetrieb leiten, entwickeln sie die betrieblichen Grundsätze und bestimmen Art und Umfang der Investitionen. Darüber hinaus entscheiden sie über die Personalauswahl und kontrollieren den wirtschaftlichen Erfolg.

Gärtnermeister/innen der Fachrichtung Staudengärtnerei organisieren die Arbeitsabläufe, leiten Fachkräfte an und sind für die betriebliche Ausbildung verantwortlich. Sie nehmen kaufmännische und verwaltende Aufgaben wahr, verhandeln mit Lieferanten, kalkulieren Angebote, erledigen den betriebsbezogenen Schriftverkehr und beraten Kunden. Vor allem in kleineren Betrieben arbeiten sie auch selbst praktisch mit, ziehen beispielsweise Stauden an und vermehren sie. Sofern sie als Selbstständige eine Staudengärtnerei leiten, entwickeln sie die betrieblichen Grundsätze und bestimmen Art und Umfang der Investitionen. Darüber hinaus entscheiden sie über die Personalauswahl und kontrollieren den wirtschaftlichen Erfolg.

Gärtnermeister/innen der Fachrichtung Zierpflanzenbau organisieren die Arbeitsabläufe, leiten Fachkräfte an und sind für die betriebliche Ausbildung verantwortlich. Sie nehmen kaufmännische und verwaltende Aufgaben wahr, verhandeln mit Lieferanten, kalkulieren Angebote, erledigen den betriebsbezogenen Schriftverkehr und beraten Kunden. Vor allem in kleineren Betrieben arbeiten sie auch selbst praktisch mit, ziehen beispielsweise Jungpflanzen an und vermehren sie. Sofern sie als Selbstständige einen Zierpflanzenbaubetrieb leiten, entwickeln sie die betrieblichen Grundsätze und bestimmen Art und Umfang der Investitionen. Darüber hinaus entscheiden sie über die Personalauswahl und kontrollieren den wirtschaftlichen Erfolg.

Gebäudeenergieberater/innen ermitteln den energetischen Zustand von Wohn- und Betriebsgebäuden, zeigen Schwachstellen auf und erklären ihren Kunden, welche Lösungen im jeweiligen Fall möglich und sinnvoll sind. Sie untersuchen Dächer, Fenster, Keller, Wände und stellen z.B. mithilfe von Wärmebildaufnahmen fest, ob und wo Gebäude Wärme verlieren und dadurch zu viel Heizenergie verbrauchen. Hier können z.B. bautechnische Maßnahmen wie der Einbau neuer Fenster oder das Dämmen von Dächern und Außenwänden Abhilfe schaffen. Gebäudeenergieberater/innen prüfen außerdem, ob Heizanlagen den aktuellen Vorschriften entsprechen und erklären, welches Heizsystem für die Verhältnisse vor Ort am besten geeignet ist. Sie untersuchen den Stromverbrauch und raten ggf. zur Anschaffung stromsparender Geräte bzw. Beleuchtungseinrichtungen. Bei Neubauvorhaben helfen sie Bauherren, die Anforderungen des Gebäudeenergiegesetzes einzuhalten. Außerdem informieren sie über staatliche Fördermöglichkeiten für energiesparende Modernisierungs- bzw. Neubaumaßnahmen und erstellen Energieausweise.

Fachagrarwirte und -agrarwirtinnen für Baumpflege führen Baumpflegemaßnahmen aus, um z.B. Fehlentwicklungen vorzubeugen, die Vitalität von Bäumen zu erhalten bzw. zu verbessern und die Verkehrssicherheit zu gewährleisten. So lichten sie z.B. Baumkronen aus, stabilisieren Stämme und Äste und verbessern das Baumumfeld, indem sie u.a. schädliche Gewächse entfernen, zu dichte Pflanzungen ausdünnen und symbiotische Pflanzengemeinschaften fördern. Sind Bäume, z.B. durch Umweltschadstoffe, Schädlinge, Baumkrankheiten, ungünstige Standorte oder den Klimawandel geschädigt, beurteilen Fachagrarwirte und -agrarwirtinnen für Baumpflege, ob sie sanierungsfähig sind und leiten die entsprechenden Maßnahmen ein. Sie verbessern beispielsweise die Bodenqualität, bekämpfen Schädlinge oder behandeln Wurzelschäden. Bei Straßenbäumen raten sie ggf. auch dazu, die Baumscheiben zu vergrößern, damit mehr Regenwasser an die Wurzeln kommt. Sie stellen Pflege- oder Sanierungspläne auf, planen den Personaleinsatz, sorgen ggf. für die Disposition von Maschinen und Geräten sowie deren Instandhaltung und rechnen ihre Leistungen ab. Darüber hinaus beraten sie Kunden und erstellen Gutachten.

Fachwirte und Fachwirtinnen für Energiewirtschaft planen, steuern, kontrollieren und betreuen Geschäftsprozesse in der Energiebeschaffung und im Energievertrieb. Sie analysieren den Energiemarkt und den Energieverbrauch ihrer Kunden, entwickeln Vertriebsstrategien sowie Produkte und vermarkten diese. Im Rahmen des Energiedatenmanagements ermitteln sie, welche Lieferanten wie viel Energie an welche Kunden geliefert haben und wie viel Energie in die Netze eingespeist wurde. Diese Daten nutzen sie auch für Zeitreihen, Analysen und Prognosen des zukünftigen Verbrauchs. Sie unterstützen die Entwicklung strategischer Unternehmensziele in der Energiewirtschaft und wirken an deren Umsetzung mit. Hierzu beurteilen sie Marktteilnehmer sowie energiewirtschaftliche Zusammenhänge und analysieren z.B. die Auswirkungen neuer rechtlicher Regelungen und technischer Neuerungen oder das Marktpotenzial erneuerbarer Energieträger. Im Netzmanagement koordinieren sie Netzplanung, -bau und -betrieb, organisieren und überwachen die Wartung und Instandhaltung. Dabei sorgen sie für die Umsetzung der Vorgaben der Regulierungsbehörden und berücksichtigen das Zusammenwirken von Netzbetreibern und deren Marktpartnern. Außerdem übernehmen sie Aufgaben im Risikomanagement, im Kundenservice oder im Personalwesen.

Floristmeister/innen organisieren die Arbeitsabläufe, leiten Fachkräfte an und sind für die betriebliche Ausbildung verantwortlich. Sie nehmen kaufmännische und verwaltende Aufgaben wahr, verhandeln mit Lieferanten, kalkulieren Angebote, erledigen den betriebsbezogenen Schriftverkehr und beraten Kunden. Vor allem in kleineren Blumengeschäften arbeiten sie auch selbst praktisch mit und fertigen beispielsweise Blumenarrangements für Feiern und Veranstaltungen. Sofern sie als Selbstständige einen Floristikbetrieb leiten, entwickeln sie die betrieblichen Grundsätze und bestimmen Art und Umfang der Investitionen. Darüber hinaus entscheiden sie über die Personalauswahl und kontrollieren den wirtschaftlichen Erfolg.

Klauenpfleger/innen stellen zunächst den Bedarf an klauenpflegerischen Maßnahmen fest, überprüfen die Klauen auf Länge und Form und untersuchen die Bein- und Klauenstellung. Sie planen die anstehenden Arbeitsabläufe, wie z.B. das Kürzen der Außen- und Innenklaue oder das Abtragen von überschüssigem Horn, und sorgen dafür, dass geeignetes Werkzeug zur Verfügung steht. Dann führen sie die funktionelle Klauenpflege durch, z.B. entlasten sie Druckstellen und entfernen Hornfäulnis. Gegebenenfalls tragen sie auch Salben auf und legen Klauenverbände an. Nach Abschluss der Behandlung dokumentieren sie ihre Arbeit.