Naturwissenschaft & Umwelt

Baustoffprüfer/innen kontrollieren die Herstellung von Baustoffen und die Eigenschaften und Verwendbarkeit von Böden, Fels und Recyclingmaterialien entsprechend Regelwerken und geltenden Normen. Dafür bereiten sie Probenahmen vor und führen diese durch. Je nach Schwerpunkt und Auftrag testen sie unterschiedliche Baurohstoffe und Bindemittel und prüfen damit hergestellte Bauprodukte wie Beton-, Putz-, Mörtel- oder Asphaltmischungen für Bauwerke und Straßenbeläge. Oder sie führen Sondierungsbohrungen durch, um etwa Tragfähigkeit, Verdichtungs- und Wasseraufnahmefähigkeit eines Bauuntergrunds zu ermitteln. Für die Untersuchungen mithilfe chemischer und physikalischer Methoden setzen sie unterschiedliche Prüfgeräte ein. Ihre Prüf- und Messergebnisse dokumentieren sie, werten sie aus und erstellen Prüfberichte.

Beamte und Beamtinnen im gehobenen Forstdienst sichern zum Nutzen der Allgemeinheit die wirtschaftliche, soziale und ökologische Funktion der Wälder und bewahren diese vor Schäden. Häufig wirken sie an der Landschafts- und Raumplanung mit. Sie wählen bei Aufforstungen standortgerechte Baumarten aus und kontrollieren den Holzzuwachs. Auch sorgen sie für eine angemessene forstliche Infrastruktur, z.B. durch Instandhaltung oder Neuanlage von Forstwegen. Sie planen und kalkulieren die Kosten für Waldarbeiten wie Holzeinschlag, Aufforstung oder Schädlingsbekämpfung. Für die Ausschreibung und Vergabe von Arbeiten an externe Auftragnehmer sind sie ebenso zuständig wie für deren Überwachung.

Beamte und Beamtinnen im höheren Forstdienst bewirtschaften die Wälder der Länder und Kommunen und sind in leitender Funktion, z.B. als Forstamts- oder Bereichsleiter bzw. -leiterinnen, dafür verantwortlich, dass die betrieblichen, wirtschaftlichen und waldbaulichen Ziele erreicht werden. Sie planen Maßnahmen zur langfristigen Waldentwicklung sowie zum Schutz und zur Pflege des Forstes und der Infrastruktur, um die besondere soziale und ökologische Funktion der Wälder zu erhalten. Zudem sorgen sie für die Holzernte, Vermarktung und Wildbejagung und berücksichtigen dabei sowohl forstpolitische, rechtliche und betriebswirtschaftliche Belange als auch die Aspekte des Naturschutzes, der Arbeitssicherheit und der Sozialverantwortung gegenüber den im Forstdienst Beschäftigten. Darüber hinaus beraten Beamte und Beamtinnen im höheren Forstdienst Waldbehörden und Waldbesitzer, vertreten die forstlichen Interessen bei öffentlichen Planungen und bilden Nachwuchskräfte aus.

Beamte und Beamtinnen im gehobenen Wetterdienst führen auf der Grundlage von Wetteranalysen und -vorhersagen meteorologische Beratungen z.B. für Unternehmen durch und sind für die meteorologische Sicherung der See- und Luftfahrt zuständig. Sie werten meteorologische Beobachtungs- und Messdaten aus, bearbeiten Fachfragen in den verschiedenen Dienstzweigen des Deutschen Wetterdienstes, erteilen Auskünfte über die Wetterlage und stellen Wettervorhersagen und -warnungen aus. Die Beamten und Beamtinnen liefern im Geoinformationsdienst der Bundeswehr für Heer, Luftwaffe und Marine Daten über einsatzrelevante Umwelteinflüsse und erstellen beispielsweise einsatzbezogene Flugwetterberatungen. Sie erarbeiten Programme für fachbezogene IT-Anwendungen, sind an Forschungs- und Entwicklungsvorhaben beteiligt oder in Bereichen wie Personalmanagement und Aus- und Weiterbildung tätig.

Beamte und Beamtinnen im höheren landwirtschaftlichen Dienst planen prozess- und teilnehmerorientiert Einzel- und Gruppenberatungen für land- bzw. hauswirtschaftliche Betriebe und führen diese durch. Sie erledigen Verwaltungsaufgaben und erstellen beispielsweise Gutachten zu aktuellen rechtlichen Vorgängen oder setzen sich mit neuen Vorschriften in ihrem Verantwortungsbereich auseinander. Bei Planungsverfahren im Bereich Agrarstrukturverwaltung arbeiten sie ebenso mit wie bei der Umsetzung von agrarwirtschaftlichen Förderprogrammen. Sie wirken an der Aus- bzw. Weiterbildung landwirtschaftlicher Fachkräfte mit, erstellen Unterrichtsmaterialien und lehren teilweise an agrarwirtschaftlichen Fachschulen oder berufsbildenden Schulen. Beamte und Beamtinnen im höheren landwirtschaftlichen Dienst sind in Führungspositionen, z.B. als Dienststellenleiter bzw. Dienststellenleiterinnen, für fachliche und organisatorische Aufgaben zuständig.

Beamte und Beamtinnen im mittleren Wetterdienst liefern die Arbeitsunterlagen für die Dienstleistungen des amtlichen Wetterdienstes. Dazu nehmen sie vor allem Aufgaben in der Wetterbeobachtung und Informationstechnik sowie Assistenztätigkeiten im Vorhersage-, Warn- und Klimadienst wahr. Sie beobachten Wettererscheinungen, messen Wetterelemente wie Niederschlagsmenge, Luftdruck, -temperatur und -feuchtigkeit, kontrollieren die Messwerte digitaler Messsysteme, werten sie aus und bereiten sie an IT-Anlagen so auf, dass daraus die Wettervorhersage und amtliche Wetterwarnungen entstehen können. Die Wettermeldungen sowie Vorhersageprodukte gehen verschlüsselt an Wetterämter, werden gesammelt und - auch auf internationaler Ebene - ausgetauscht. Je nachdem, für welchen Bereich die Auswertung oder Archivierung erfolgt, sind verschiedene Aspekte wichtig. Die Bau- oder Landwirtschaft benötigt andere Informationen bzw. eine andere Form der Datenaufbereitung als Bereiche wie Straßenwetterbericht oder Medizinmeteorologie, wo es darum geht, auf wetterbedingte Gesundheitsrisiken hinzuweisen. In Flugwetterwarten und im Seewetteramt liegt der Schwerpunkt auf der meteorologischen Sicherung der See- und Luftfahrt. Beamte und Beamtinnen im mittleren Wetterdienst messen und überwachen außerdem den Grad radioaktiver Spurenstoffe in der Atmosphäre und bereiten die Ergebnisse für Beratungsunterlagen und Gutachten auf.

Beamte und Beamtinnen im gehobenen technischen Dienst der Agrarverwaltung entwickeln in Landwirtschaftsbehörden Planungen und Konzeptionen, bearbeiten Antragsverfahren, geben Stellungnahmen ab und treffen Entscheidungen nach dem jeweils geltenden Recht oder bereiten Verwaltungsentscheidungen vor. Ein wichtiger Schwerpunkt ihrer Arbeit liegt in der Durchführung agrarpolitischer Maßnahmen. Sie informieren Landwirte und Landwirtinnen über Förderprogramme, setzen diese um und erledigen die damit verbundenen Organisations- und Verwaltungstätigkeiten. Außerdem beraten sie Land- und Forstwirte bzw. Land- und Forstwirtinnen sowie Verbraucher bzw. Verbraucherinnen zum Pflanzenschutz und zu Fragen der Pflanzen- oder Tierproduktion. Sie führen Qualitätskontrollen bei landwirtschaftlichen Erzeugnissen durch oder überwachen Feldversuche, z.B. bei der Erprobung neuer Düngemittel. Ebenso kann die Verwaltung des staatlichen land- und forstwirtschaftlichen Besitzes sowie der staatlichen Versuchs-, Forschungs- und Lehranstalten zu ihren Aufgaben gehören.

Beamte und Beamtinnen im gehobenen technischen Dienst der Umweltverwaltung tragen als Sachbearbeiter und Sachbearbeiterinnen dazu bei, dass die gesetzlichen Bestimmungen zum Umweltschutz eingehalten werden. Sie führen dazu Messungen durch und werten technische Parameter aus. Sie analysieren, dokumentieren und beurteilen den Zustand von Wasser, Boden und Luft, erstellen Prüfberichte und geben Stellungnahmen ab. Die Beamten und Beamtinnen prüfen zudem Bauanträge im Hinblick auf umweltrelevante Sachverhalte, bearbeiten Genehmigungsanträge und überwachen industrielle oder umwelttechnische Anlagen wie Klärwerke oder Deponien. Darüber hinaus sind sie an der Entwicklung von Konzepten und Plänen beteiligt, z.B. im Bereich der Wiederverwertung. Sie beraten Antragstellende und Bürger und Bürgerinnen in Fragen des Umweltschutzes und nehmen ggf. Führungsaufgaben wahr.

Beamte und Beamtinnen im höheren technischen Dienst der Umweltverwaltung sorgen dafür, dass gesetzliche Vorgaben zum Umweltschutz beachtet werden. Sie analysieren, dokumentieren und bewerten dazu den Zustand von Wasser, Boden und Luft und erarbeiten Konzepte, etwa für Oberflächengewässer und Grundwasser. Sie sammeln Daten für Umwelt- und Schadstoffdiagnosen durch Messungen und Untersuchungen, werten umweltrelevante Faktoren wie Lärmpegel aus und beurteilen sie. Die Beamten und Beamtinnen prüfen für Genehmigungen, z.B. für ein geplantes Gewerbegebiet, die fachlichen und rechtlichen Gegebenheiten, kontrollieren die Bau- und Bauleitpläne und stellen sicher, dass in Umweltverträglichkeitsprüfungen alle Auswirkungen des geplanten Projekts auf die Umwelt erfasst werden. Sie erstellen darüber hinaus Berichte, formulieren fachliche Stellungnahmen und beurteilen Gutachten. Als Abteilungsleiter bzw. -leiterin, Amtsleiter bzw. -leiterin oder Referent bzw. Referentin nehmen Beamte und Beamtinnen im höheren technischen Dienst der Umweltverwaltung Leitungs- und Führungsaufgaben wahr.

Biologielaboranten und -laborantinnen untersuchen Tiere, Pflanzen, Mikroorganismen und Zellkulturen. Sie isolieren z.B. Zellen, züchten sie auf speziellen Nährböden und begutachten sie. Unter dem Elektronenmikroskop vergleichen und prüfen sie die Struktur von Viren oder Bakterien. Bei biochemischen Versuchen setzen sie Zellen, Eiweiße, Blut oder Gewebeproben in chemischen Lösungen an und testen die Reaktion. Auch Parasiten und Schädlinge züchten und sezieren bzw. untersuchen sie. Bei Tierversuchen arbeiten sie ebenfalls mit: Sie halten und beobachten Versuchstiere, insbesondere Nagetiere, verabreichen ihnen Medikamente oder nehmen ihnen Blutproben ab. Daneben können gentechnische Versuche zu ihren Aufgaben zählen. Wenn sie in der Pharmakologie tätig sind, beschäftigen sie sich mit der Wechselwirkung zwischen Arzneimitteln und Organismen. In der Sicherheitspharmakologie testen sie Nebenwirkungen von Arzneimitteln in der Entwicklungsphase. Mithilfe von Labormanagement- und Laborinformationssystemen planen sie Untersuchungen und dokumentieren und analysieren die Versuchsergebnisse.

Chemielaboranten und -laborantinnen prüfen organische und anorganische Stoffe bzw. Produkte und untersuchen chemische Prozesse. Zudem stellen sie Stoffgemische her und entwickeln bzw. optimieren das Syntheseverfahren von Präparaten. Bei der Analyse von Stoffen wenden sie verschiedene chemische und physikalische Verfahren an. Immunologische , diagnostische oder biotechnische Untersuchungen zählen ebenfalls zu ihren Aufgaben. Die Messungen erledigen sie weitgehend selbstständig. Sie protokollieren Versuchsabläufe und werten diese am Computer aus. Da Chemielaboranten und -laborantinnen oft mit gefährlichen Stoffen arbeiten, halten sie die Sicherheits-, Gesundheits- und Umweltschutzvorschriften sorgfältig ein.

Chemielaborjungwerker/innen wirken an chemischen und physikalisch-chemischen Laboruntersuchungen und Versuchsreihen mit. Sie bereiten Versuchsanordnungen vor, setzen chemische Lösungen an und überwachen Versuchsabläufe. Zudem bereiten sie Auswertungen der Experimente für Chemiker/innen vor. Routineuntersuchungen führen sie selbst durch und werten diese aus. Dabei arbeiten sie z.B. mit Pipetten, Destillationsapparaturen , Zentrifugen, empfindlichen Waagen sowie Mess- und Analysegeräten. Diese reinigen und pflegen sie auch und halten sie instand.

Chemikanten und Chemikantinnen stellen aus organischen und anorganischen Rohstoffen chemische Erzeugnisse wie anorganische Grundchemikalien, Farben und Lacke, Polymere , Wasch- und Reinigungsmittel her. Dazu steuern sie computergestützte Anlagen und Fertigungsstraßen. Sie messen Rohstoffe ab und füllen diese in Behältnisse ein, fahren die Produktionsanlagen an, erhitzen, kühlen oder destillieren die Ausgangsstoffe und überwachen die Fertigungsprozesse. Während der Herstellung kontrollieren Chemikanten und Chemikantinnen regelmäßig Messwerte und entnehmen Proben, um die Produktqualität zu überprüfen. Sie protokollieren den Fertigungsverlauf und überwachen die Verpackung der fertigen Produkte auf Abfüll- und Verpackungsanlagen. Darüber hinaus sorgen sie auch für den betrieblichen Umweltschutz, z.B. durch die Aufbereitung von Abwässern, und warten und reparieren Produktionsanlagen.

Fachkräfte Agrarservice übernehmen landwirtschaftliche Dienstleistungen im technischen Bereich der Pflanzenproduktion. Sie bearbeiten Böden mit Pflügen und Eggen und säen und pflanzen Getreide, Hülsenfrüchte oder Kartoffeln. Die Saat bringen sie mit Sämaschinen aus. Um das Gedeihen der Pflanzen zu fördern, setzen sie biologische und chemische Dünger sowie Pflanzenschutzmittel ein. Auch die Ernte wird meist mit vollautomatischen Maschinen eingebracht, z.B. mit Mähdreschern oder Kartoffelerntemaschinen. Fachkräfte Agrarservice bedienen und führen landwirtschaftliche Maschinen nicht nur, sondern pflegen und warten sie auch. Nach der Ernte lagern und konservieren sie die pflanzlichen Produkte. Außerdem beraten sie Kunden und vermarkten landwirtschaftliche Dienstleistungen.

Fachpraktiker/in für Landwirt ist ein Ausbildungsberuf für Menschen mit Behinderungen. Die 3-jährige Ausbildung wird in der Landwirtschaft oder in Einrichtungen der beruflichen Rehabilitation durchgeführt. Die Ausbildung orientiert sich am anerkannten Ausbildungsberuf Landwirt/in. Je nach zuständiger Kammer bzw. Stelle können z.B. die Abschlussbezeichnungen unterschiedlich sein. Die Beschreibung des Ausbildungsberufs Fachpraktiker/in für Landwirt erfolgt auf Grundlage einer Regelung einer zuständigen Stelle.

Fachpraktiker/in für Pferdewirt ist ein Ausbildungsberuf für Menschen mit Behinderungen. Die 3-jährige Ausbildung wird in der Landwirtschaft oder in Einrichtungen der beruflichen Rehabilitation durchgeführt. Die Ausbildung orientiert sich am anerkannten Ausbildungsberuf Pferdewirt/in. Je nach zuständiger Kammer können z.B. die Abschlussbezeichnungen unterschiedlich sein. Die Beschreibung des Ausbildungsberufs Fachpraktiker/in für Pferdewirt erfolgt auf Grundlage einer Kammerregelung.

Fachpraktiker/in für Tierpflege (Heim und Pension) ist ein Ausbildungsberuf für Menschen mit Behinderungen. Die 3-jährige Ausbildung wird in Betrieben der Tierhaltung, z.B. Tierheimen, Tierpensionen, Tierschulen oder Tierzuchtvereinen, durchgeführt. Die Ausbildung orientiert sich am anerkannten Ausbildungsberuf Tierpfleger/in der Fachrichtung Tierheim und Tierpension. Je nach zuständiger Kammer können z.B. Dauer der Ausbildung und Abschlussbezeichnungen unterschiedlich sein. Die Beschreibung des Ausbildungsberufs Fachpraktiker/in für Tierpflege (Heim und Pension) erfolgt auf Grundlage einer Kammerregelung.

Fachpraktiker/in für Winzer ist ein Ausbildungsberuf für Menschen mit Behinderungen. Die 3-jährige Ausbildung wird in der Landwirtschaft oder in Einrichtungen der beruflichen Rehabilitation durchgeführt. Die Ausbildung orientiert sich am anerkannten Ausbildungsberuf Winzer/in. Je nach zuständiger Kammer können z.B. Dauer der Ausbildung und Abschlussbezeichnungen unterschiedlich sein. Die Beschreibung des Ausbildungsberufs Fachpraktiker/in für Winzer erfolgt auf Grundlage einer Kammerregelung.

Fachpraktiker/in im Gartenbau ist ein Ausbildungsberuf für Menschen mit Behinderungen. Die 3-jährige Ausbildung wird im Gartenbau oder in Einrichtungen der beruflichen Rehabilitation durchgeführt. Die Ausbildung orientiert sich am anerkannten Ausbildungsberuf Gärtner/in. Je nach zuständiger Kammer können z.B. die Abschlussbezeichnungen unterschiedlich sein. Die Beschreibung des Ausbildungsberufs Fachpraktiker und Fachpraktikerin im Gartenbau erfolgt auf Grundlage einer Kammerregelung.

Fachpraktiker/in in der Floristik ist ein Ausbildungsberuf für Menschen mit Behinderungen. Die 3-jährige Ausbildung wird im Gartenbau bzw. in der Floristik oder in Einrichtungen der beruflichen Rehabilitation durchgeführt. Die Ausbildung orientiert sich am anerkannten Ausbildungsberuf Florist/in. Je nach zuständiger Kammer können z.B. die Abschlussbezeichnungen unterschiedlich sein. Die Beschreibung des Ausbildungsberufs Fachpraktiker/in in der Floristik erfolgt auf Grundlage einer Kammerregelung.

Fischwirte und Fischwirtinnen der Fachrichtung Aquakultur und Binnenfischerei züchten z.B. in Teichanlagen Süßwasserfische und -krebse, in Tanks bzw. Becken auch Garnelen, in Aquakulturanlagen an den Küsten z.B. Miesmuscheln. In Flüssen und Seen fischen sie u.a. Aale, Barsche oder Zander. Sie überwachen die Wasserqualität, pflegen natürliche Lebensräume, füttern die Fische und achten auf Anzeichen von Krankheiten oder Parasiten. Anlagen, Tanks und Betriebseinrichtungen halten sie in hygienisch einwandfreiem Zustand und pflegen Ausrüstung und Fischereigeräte. Für den Fang verwenden sie z.B. Stell- und Zugnetze oder Reusen. Sie sortieren Fische und verarbeiten sie ggf. weiter. Die Hälterung von Fischen für den Lebendverkauf sowie der Transport und Verkauf der fangfrischen Ware können ebenfalls zu ihren Aufgaben gehören.

Fischwirte und Fischwirtinnen der Fachrichtung Küstenfischerei und Kleine Hochseefischerei gehen mit ihren Kuttern in Nord- und Ostsee auf Fangreisen. Für den Fang von Seefisch bedienen sie die bordeigenen Fangeinrichtungen, z.B. um Netze auszubringen und wieder einzuholen. In Küstenregionen legen sie Körbe oder Reusen aus, um Krustentiere wie Krabben, Garnelen und Krebse zu fangen, oder sie ernten Muschelbänke ab. Darüber hinaus führen sie seemännische Arbeiten aus, bestimmen den besten Kurs, navigieren und steuern ihre Kutter. Sie holen Wetterinformationen ein, sorgen für Sauberkeit an Bord und halten die Fanganlagen instand. Den Fang verarbeiten sie oft gleich an Bord weiter. Nach dem Anlanden verkaufen sie Fische und Fischprodukte direkt vom Kutter oder wirken beim Verladen, Transport und Verkauf des Fangs mit, z.B. auf Auktionen.

Floristen und Floristinnen binden Sträuße und fertigen Kränze, Brautschmuck oder Trockengestecke nach eigenen Ideen oder den Wünschen ihrer Kunden. Sie dekorieren Schaufenster und Verkaufsräume und versorgen die Pflanzen im Laden. Dabei achten sie zunehmend auf nachhaltige Materialien und Arbeitsweisen. Bei der Auswahl von Schnittblumen und Topfpflanzen beraten sie ihre Kunden und geben Pflegehinweise. Sie ermitteln den Warenbedarf, planen Marketingmaßnahmen, erledigen den Einkauf neuer Ware, berechnen Preise und bedienen die Kasse. Da viele Blumenläden mit Blumenversandhäusern und Onlineshops kooperieren, sind Floristen und Floristinnen neben dem Tagesgeschäft im Blumenladen häufig auch für die Auslieferung von Blumen verantwortlich.

Forstwirte und Forstwirtinnen begründen Waldbestände, d.h. sie forsten Flächen mit oft selbst gezogenen Bäumchen auf. Sie pflegen und schützen Waldflächen, indem sie Schädlinge bekämpfen, Areale mit jungen Bäumen einzäunen und Triebe mit Lösungen oder durch mechanische Schutzeinrichtungen vor Wildverbiss schützen. Auch pflegen sie (Feucht-)Biotope, Moore und Gewässer. Für die Walderneuerung gewinnen sie Samen der Waldbäume: Sie ernten Tannenzapfen oder sammeln die Samen von Laubbäumen. Bei der Holzernte fällen sie Bäume mit der Kettensäge, entasten, messen und markieren die Stämme. Oder sie setzen Holzerntemaschinen (Harvester) ein, die Bäume fällen, entasten, entrinden, zerteilen sowie vermessen und die dabei gewonnenen Daten direkt an forstwirtschaftliche Informationssysteme übermitteln. Sie bauen und unterhalten Waldwege und Forststraßen sowie Erholungseinrichtungen, z.B. Bänke und Picknickplätze, montieren Hochsitze, bringen Nistkästen an und richten Wildfutterplätze ein, die sie im Winter mit Futter versehen. Zu ihren Aufgaben gehört auch die Instandhaltung ihrer Arbeitsmittel - angefangen von traditionellen Werkzeugen bis zu hochmodernen Maschinen, Fahrzeugen und digitalen Geräten.